Nasze gospodarstwo leży na nieuprzemysłowionych terenach. Na kilkudziesięciu hektarach gruntów prowadzimy uprawę zbóż, uzyskane plony stanowią jedyne źródło pożywienia w własnej hodowli. Produkujemy wieprzowinę wolną od antybiotyków i hormonów. Jedynym dodatkiem do śruty jest mieszanka witamin i mikro elementów niezbędne do właściwego rozwoju naszych świnek. Bezstresowe warunki hodowli i długi czas życia prosiaków procentuje uzyskaniem mięsa najwyższej jakości. Odchowane tuczniki przewozimy do zaprzyjaźnionego zakładu mięsnego, gdzie humanitarnie pozyskuje się z nich półtusze i podroby.
Na terenie naszego gospodarstwa zbudowaliśmy zakład przetwórczy mięsa wieprzowego. Przerób mięsa zaczynamy od peklowania elementów z wykorzystaniem peklosoli. Przetwory mięsne oferowane w naszej masarni wolne są od dodatków funkcjonalnych jak wzmacniacze smaku, polepszacze, glutenu i modyfikowanych składników alergennych. Mieszanki przypraw przygotowujemy na bieżąco mieląc ziarna przypraw w młynkach żarnowych co gwarantuje najwyższą świeżość. Proces technologiczny finalizujemy wędzeniem dymem z drewna olchowego co dodatkowo podkreśla wyjątkowość naszych produktów.
Serdecznie zapraszamy!